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martedì 13 novembre 2012

Pasta al pomodoro, alici e gamberi

Prima della mia partenza verso Perugia, dove il mio "triste" lavoro mi costringe ad andare per imparare a fare i Baci Perugina alla scuola del cioccolato Perugina..... Farò una ricetta velocissima, perché non è altro che una rivisitazione di una spaghettata di pomodoro avanzata: pasta pomodoro, alici e gamberi!


Ingredienti:
pasta al pomodoro avanzata
pecorino
alici
pomodorini freschi
gamberi
peperoncino

Preparazione:
Cuocere i gamberetti (eventualmente surgelati) e aggiugere quindi la pasta al pomodoro avanzata,  quindi le alici, un po' di peperoncino (o olio al peperoncino) e alla fine i pomodorini. Impiattare e grattuggiare il pecorino! Che ne dite?

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