Ingredienti:
12 gamberoni
1 gambo di sedano
1 limone
olio
sale
3 grappoli di pomodorini pachino
Preparazione:
Scaldare il forno a 180 gradi.
Sciacquare i gamberoni con abbondante acqua tiepida.
In una teglia mettere i gamberoni conditi con un filo d'olio, spruzzata di limone, q.b. di sale, e il sedano a cubettini. Infornare per 5 minuti, poi aprire il forno e ricoprire i gamberoni con la loro salsina. Altri 5 minuti e i gamberoni sono pronti!
Nel frattempo tagliate i pomodorini pachino (volendo un po' possono essere messi anche nella teglia coi gamberoni).
Impiattare quindi i pomodirini coi gamberoni e il loro sughetto, magari disponendoli a piramide che sono carini!
Buon appetito!
